Ηλίανθος η Ήλιος. Αν όχι το ομορφότερο άνθος στον κόσμο σίγουρα ένα από τα ομορφότερα. Όμως ποιός είναι ο λόγος που τα τελευταία χρόνια τον συναντάμε όλο και περισσότερο στην ελληνική ύπαιθρο; Ο λόγος είναι ότι ο ηλίανθος είναι ένα από τα βασικά φυτά που το πολύτιμο άνθος του χρησιμεύει πια για την παραγωγή βιοκαυσίμων. […]
