Ερευνητές σε Σουηδία και Κίνα ανέλυσαν τα ιστορικά υγείας δύο δεκαετιών από τουλάχιστον 4.500 μεσηλίκους που ακολουθούσαν τη δίαιτα Malmö. Με αυτόν τον τρόπο διαπίστωσαν πως εκείνοι με τα υψηλότερα επίπεδα προστασίνης, μιας πρωτεΐνης που κυκλοφορεί στο αίμα, ήταν σχεδόν διπλά πιθανότερο να παρουσιάσουν διαβήτη από εκείνους με τα χαμηλότερα ποσοστά. Κάποιοι από τους συμμετέχοντες […]
